Читать книгу Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов - Страница 42

Требуется на 1 порцию: 50 г мякоти дыни, 40 г апельсиновых долек, 50 г мандариновых долек, 30 г яблок, 70 г бананов, 30 г груш, 2 ст. л. фисташек, несколько разноцветных кубиков льда из фруктового сока, щепотка корицы. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления. Фрукты вымойте. Мякоть дыни, мандариновые и апельсиновые дольки, яблоки, груши нарежьте небольшими кубиками. Банан – кружочками. Нарезанные фрукты смешайте с корицей и фисташками. Выложите фрукты в вазочку и дайте постоять в холодильнике не меньше 1 ч. Перед подачей к столу подмешайте в салат кубики льда.