Читать книгу Herzstücke Ostfriesland - Sönke Dwenger - Страница 17

Die gute Lage direkt hinter dem Deich in Neßmersiel ist ein Argument fürs Fährhaus, das andere ist die regionale Küche auf hohem Niveau, die Anja und Maximilian Eberleh hier auftischen. Nur einen Katzensprung entfernt vom Anleger der Baltrum-Fähre bieten sie Ihnen in ihrem Hotel-Restaurant-Café Fährhaus Service von früh bis spät: Frühstücksbuffet, warme Küche, hausgebackene Kuchen und Torten sowie Hotelzimmer teils mit Balkon und Blick auf die See. Gründeicher Bio-Hokkaidokürbis mit gebratener Jacobsmuschel, Tafelspitz vom Neßmergroder Salzwiesenkalb, Nordsee-Seezunge mit Kleikartoffeln – die vier Köche und zwei Küchenmeister um Küchenchef Gerold Janssen legen Wert auf Qualität und Regionalität.

Fährhaus Neßmersiel · Warme Küche Mo–Sa 16–21, So 11.30–14, 17–21 Uhr · Dorfstraße 42 26553 Dornum-Neßmersiel · Tel.04933/303 · www.faehrhaus-nessmersiel.de