Читать книгу Herzstücke Berlin - Tina Gerstung - Страница 27

20

DAS NEUE ALTE STADTBAD ODERBERGER

Im früheren Heizkraftwerk des alten Stadtbads Oderberger fein zu dinieren, ist ein Erlebnis der besonderen Art, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Aus der ehemals prächtigen Badeanstalt wurden Hotel, gemütliche Kamin-Bar, Event-Location, Schwimmbad und ein stilvolles Restaurant gezaubert.

Samtbezogene Stühle und Bänke, goldfarbene Teller, zwei Etagen mit einer Raumhöhe von insgesamt 15 Metern, nostalgische Details aus früheren Zeiten: Das eindrucksvolle Restaurant Oderberger befindet sich im Gesamtkomplex des alten Stadtbads und dort im alten Heizkraftwerk. So viel wie möglich von den glanzvollen Zeiten sollte erhalten bleiben. Deshalb hat man alte Fensterwürfel im Tresen eingebaut, spezielles Gestänge dient als Garderobe, und aus der Wand ragen Drehregler. Erbaut wurde das Stadtbad Oderberger 1898 vom Architekten Ludwig Hoffmann, 1902 wurde es als »Volksbadeanstalt« eröffnet. Geschwommen wurde hier bis 1986, seitdem war das Bad geschlossen. 2016 feierte es seine fulminante Wiederbelebung als Hotel und schicker Kamin-Bar. Das zugehörige Restaurant eröffnete 2017.

Im Mittelpunkt steht feine, regionale Küche. Sicher immer einen Blick wert ist die Karte »Dit is Berlin«, auf der sich Klassiker wie Himmel und Erde, geschmortes Eisbein oder Zander mit Speck kreativ interpretiert wiederfinden. Zusätzlich gibt es immer noch eine saisonale Karte. Chefkoch Matthias Schmidt und sein Team möchten so viel wie möglich aus der Region beziehen, machen ihre Limonaden ganz ohne Zucker selber und beziehen ihre Zutaten für Fleisch, Gemüse und Co. aus der Umgebung.

Und was ist mit dem alten Schwimmbad passiert? Im 20 Meter langem und 1,35 Meter tiefen Becken darf tatsächlich wieder geschwommen werden, und zwar nicht nur von den Hotelgästen! Allerdings nur, wenn nicht gerade der Poolboden nach oben gefahren wurde, um darauf eine Veranstaltung in ganz besonders imposantem Ambiente zu feiern.

Restaurant Oderberger · Di–Sa 18–24, Frühstück tgl. 7–10.30, Sa, So bis 11 Uhr Oderberger Str. 57 · Eingang über das Hotel oder den Hof · 10435 Berlin www.restaurant-oderberger.berlin · Haltestelle: U Eberswalder Straße