Читать книгу Рецепты на каждый день (ноябрь-декабрь) 2023 г. - Владимир Юрьевич Малянкин - Страница 13

Компот из чернослива (морской паёк)

Рецептура:

чернослив – 20 г, лимон – 5 г, корица – 0,5 г, сахар – 15 г, вода – 250 г

Технология приготовления

Выжмите из лимона сок, цедру натрите на тёрке.

Заложите промытый чернослив в холодную воду, доведите до кипения, добавьте сахар, корицу, лимонную цедру и варите 5 мин

Влейте лимонный сок и варите ещё 3 мин

Подавайте в охлажденном виде.

Калорийность – 68 Ккал