Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 132

þjónar 4

1/2 Rófa cress

1/4 búnt af graslauk

2-3 stilkar steinselja

375 grömm Magerquark

2-3 matskeiðar mjólk

Salt og ferskur jörð pipar

1 getur (212 ml) korn kjarna

2 meðalstórar gulrætur

1/4 toppurinn salat (svo við. 175 grömm)

1 pakki Wrap Tortilla (4 stykki sem að. 245 grömm)

170 grömm af kalkúnn brjóst sneið (mjög lauslega sneið)

feitiheldur pappír

Undirbúningur röð

Fyrst Hitið ofn rör, eldhús eldavélinni: Electric eldavél: 200 ° C / með convection: 175 ° C / Gas á:. Setja valrofa 3 Skolið watercress með köldu vatni og skerið með skærum frá rúminu. Þvoið graslauk og steinselju og hrista það þorna. Hacke steinselju. Nú þú fyllir skyr og mjólk í skál, hrærið bæði slétt með whisk og smakka með salti og pipar frá.

nú klippa graslauk með skærum í litla rúlla beint á ystingur. Gefðu watercress og steinselju og blanda allt undir. Síðan sem þú hella korn í sigti og láta hann renna. Afhýða gulrætur og þvo þá. Rasp hana gróflega á fjárhagsáætlun grater. Plástrar enn salat, þvo það og láta það renna vel. Nú þú skera það í þunnar ræmur.

Skerið tortilla hver annan og dreifa þeim á bökunarplötu. Hita það í upphitun, preheated ofn eins til. 1 mínútu. Setja tortilla þá hlið við hlið á vinnusvæði. rjómaostinn á tortilla og alltaf bragðarefur láta það leið í kringum það. 2 cm á breidd landamæri frjáls. Spread röð kál ræmur, ostur gulrætur, maís og kalkúnn brjóst sneið það.

Nú er hægt að rúlla niður tortilla. Skurður hvert rúlla í 2 helminga. Vefðu hula þétt í hverju stykki af pappír parchment, svo þeir vilja ekki falla í sundur. Snúa bæði pappír endar á (til að borða enda opnað aftur). Ábending: Til að færa pakka besta hula í Lunchbox. Lege viljað gulrætur og kirsuberjatómötum fyrir nibbling það.