Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 74

þjónar 4

4 sneiðar af samloku ristuðu brauði

1 klofnaði af hvítlauk

5 stilkar graslaukur

5 stafar af steinselju

70 grömm ristaðar súrsuðum papriku

125 grömm tvöfaldur rjómaostur

Salt og ferskur jörð pipar

loða kvikmynd

tré teini

Undirbúningur röð

Toast gelta skera. Peel og höggva hvítlauk. hreinn graslaukur og steinselja í vatni og hrista þurr. Skerið graslauk í hringi og fínt höggva steinselju lauf. Drain papriku og fínt teningar.

Hrærið rjómaosti slétt, árstíð með salti og pipar. Skerið ystingur í tvo helminga. Blandið í hálft jurtum og hvítlauk, blandað papriku í hinn helminginn.

Hver sneið af ristuðu brauði milli kvikmynd lá, rúlla íbúð með jellyroll. Tvær sneiðar með jurt rjómaosti bursta, bursta tveimur sneiðar með paprika rjómaosti. Rúlla upp sneiðar af ristuðu brauði náið og vefja þétt í álpappír. Hlutverk sem er. 30 mínútur slappað.

Fjarlægið plast hula og rúlla í sem. skera 1 cm þykkar sneiðar. fastur á tré teini og elda í krukkur.