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Fruchtige Overnight Oats – Grundrezept

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60 g Getreideflocken (Hafer, Dinkel, Gerste, Reis)

200 ml ungesüßter Sojadrink

2 TL Rosinen, gehackt

¼ TL gemahlener Zimt

1 Birne, kleine Stücke

100 g (Tiefkühl-)Erdbeeren, Scheiben

100 g (Tiefkühl-)Heidelbeeren

2 TL Nüsse, fein gehackt

1.Am Vorabend Getreideflocken, Sojadrink, Rosinen und Zimt vermischen, zugedeckt über Nacht kalt stellen.

2.Morgens Getreidebrei, Birne, Erdbeeren, Heidelbeeren und Nüsse vermischen.

Grundrezept und Abwechslung

Nach diesem Rezept (Foto auf Seite 132) können Sie täglich ein neues Frühstück zubereiten. Für 2 Portionen kommen ca. 450 g Früchte (ausgenommen Bananen) in die Overnight Oats.

Für 2 Portionen/ Pro Portion:

267 kcal, 8 g F, 9 g E, 39 g KH

Heilsames Basenfasten – Die Bibel

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