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Smoothie Bowl mit Aprikosen und Melonen

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60 g feine Getreideflocken (Hirse, Reis, Quinoa, Amarant)

2 getrocknete Aprikosen, kleine Stücke

250 ml Orangensaft

1 EL Zitronensaft

200 g frische Aprikosen, kleine

200 Stücke g Melone, kleine Stücke

1.Am Vorabend Getreideflocken, getrocknete Aprikosen und 150 ml Wasser vermischen, kalt stellen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.

2.Am Morgen im Mixglas oder mit dem Stabmixer aus eingeweichten Getreideflocken und Aprikosen, Orangen- und Zitronensaft und frischen Aprikosen einen cremigen Smoothie zum Löffeln mixen.

3.Smoothie mit Melonenstücken bestreuen.

Gemüse und Früchte erst putzen, dann wiegen

Die angegebenen Mengen gelten in allen Rezepten für geputzt gewogenes Gemüse und geschälte oder entkernte Früchte.

Für 2 Gläser/ Pro Portion:

295 kcal, 2 g F, 7 g E, 59 g KH

Heilsames Basenfasten – Die Bibel

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