Читать книгу Heilsames Basenfasten – Die Bibel - Elisabeth Fischer - Страница 19

Porridge

60 g Getreideflocken

2 getrocknete Datteln, fein gehackt

abgeriebene Schale von ¼ Bio-Zitrone

½ TL gemahlener Zimt

1 EL Haselnüsse, gehackt

1 TL Zitronensaft

Soße

250 g (Tiefkühl-)Erdbeeren, Stücke

100 ml Orangensaft

½ TL gemahlene Vanille

1.Getreideflocken mit 400 ml Wasser, Datteln, Zitronenschale und Zimt zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Haselnüsse und Zitronensaft untermischen.

2.Erdbeeren, Orangensaft und Vanille mit dem Stabmixer zu einer Soße pürieren. Porridge portionsweise mit der Erdbeer-Vanille-Soße anrichten.

Für 2 Portionen/ Pro Portion:

234 kcal, 6 g F, 6 g E, 37 g KH