Читать книгу Este no es otro libro de recetas - Alejandra Schvartz - Страница 8

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AGRADECIMIENTOS

A mi mamá, mi papá y mi hermana porque ¡me alentaron desde siempre a cocinar y a seguir mi pasión!

A mi abuela Teresa por enseñarme a cocinar bonito. A mi tía Aida, por escucharme cuando lo necesitaba.

A Marcela y Gisela, amigas, hermanas del alma.

A Noelia Terrer, este libro no hubiera salido a la luz sin vos. ¡Gracias, amiga, por ayudarme a hacer realidad este sueño!

A Marta Colomer por las ilustraciones, muero de amor con cada una de ellas, las amo.

A Susana Monteagudo, sin esta maquetación este libro no sería tan bello.

A mi maestra Masha, que me enseñó a hacer las cosas con pasión y amor.

A Richard Wade por enseñarme a ver el mundo de otra manera.

A mis alumnas y alumnos, gracias por todo el amor con que reciben mis propuestas.

A las niñas y niños de los coles donde he trabajado y trabajo, ¡por ser tan agradecidos con la comida que les ofrezco, por animarse a probar recetas diferentes, por los dibujos y notitas cargadas de amor que llegan a mi cocina!

Y por supuesto a Ximo, ¡soy la que soy por tenerte en mi vida!

Este no es otro libro de recetas

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