Читать книгу Блюда без холестерина. Вкусно, полезно, сытно - Александр Шумов - Страница 26
Салаты
Овощные салаты
Салат из кольраби
ОглавлениеИнгредиенты
200 г кольраби, 3 луковицы, 25 мл лимонного сока, 40 мл несладкого йогурта, соль.
Способ приготовления
Капусту вымойте, натрите на мелкой терке, посолите и сбрызните лимонным соком. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте, смешайте с капустой, заправьте йогуртом.