Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 194

 Oysters, 298.

 Crabs, with Gumbo, 24.

 Radishes, 292. Olives.

 Smelts, Toulouse, 354.

 Tendron of Veal à la Chipolata, 636.

 Chicken Sauté à la Parmentier, 773.

 Tomatoes à la Bock, 1026.

 Roast Squabs, 816.

 Beet-root and Doucette Salad, 1053.

 Almond Cake, 1224.

 Neufchatel Cheese.

 Coffee, 1349.