Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 654

Dinner.

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 Little Neck Clams, 300.

 Bouille-à-Baisse, 1.

 Celery, 290. Olives.

 Bass, Egg Sauce, 352, 161.

 Civet of Antelope à la Française, 887.

 Spaghetti au Gratin, 961.

 Lamb Chops, maison d’or, 683.

 Green Peas, 978.

 Roasted Squabs, 816.

 Barbe de Capucine Salad, 1038.

 Peach Pudding à la Richelieu, 1150.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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