Читать книгу Die zeitlose Ayurveda-Küche - Alexander Pollozek - Страница 43

Die Elemente Wasser und Erde sind im Gegensatz zu Feuer kalt, träge, zähflüssig, stabil, schwer und langsam. Bei diesen Naturen sind demzufolge alle Prozesse verlangsamt: die Nahrungsaufnahme, die Verdauung, die Ausscheidung, die Bewegungen und die geistige Verarbeitung von neuen Informationen. Körperbau, Knochen, Gelenke und Fettgewebe sind kompakt und zuweilen massig. Kapha-Typen sind meist schwergewichtig, zählen zu den Pyknikern und verkörpern das Genussnaturell.