Читать книгу Nudeln - Angelina Kibler - Страница 1

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Inhalt

Kapitel 1 Woher kommen die Nudeln?

Warum asiatische und italienische Nudeln so beliebt sind?

Kapitel 2

Handgezogene Weizennudeln

Kapitel 3

Chinesisch gebratene Nudeln mit Hänchenfleisch

Gebratene chinesische Nudeln mit Paprika

Chinesisch gebratene Nudeln mit Rindfleisch

Chinesische Gemüse Nudeln süß sauer

Dao xiao mian, traditionelle chinesische Nudel Gemüse Suppe

Kapitel 4

Vorbereitung

Vorbereitung fürs Kochen

Spaghetti Napoli

Penne all’arrabiata

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti alle Vongole

Pasta-Salate

Pasta-Salat mit Hähnchen und Avocado

Cremiger Nudel-Spargel-Salat mit Kirschtomaten

Pasta mit Fleisch und Fisch

Tagliatelle all salmone

Spaghetti mit Steakstreifen

Pasta mit Ofenhähnchen und buntem Gemüse

Spaghetti mit Mozzarella-Schnitzel und Limetten-Pesto

Pasta aus dem Ofen

Lasagne mit Champignons und Artischocken

Überbackene Muschelnudeln mit Tomaten-Mozzarella-Füllung

Gefüllte Aubergine Lasagne Style

Raffiniert: Tortellini und Buntes

Makkaroni-Torte

Pasta-Calzone mit Lachs und Spinat

Spaghetti-Muffins

Kapitel 5

Pelmeni

Rusische Manti

Rusische Wareniki

Russischer Hackfleischtopf

Russischer Strudel

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Nudeln

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