Читать книгу Nudeln - Angelina Kibler - Страница 9

Kapitel 2 Asiatische Nudeln selber machen

Handgezogene Weizennudeln

Zutaten für 2 Portionen

Teigzubereitung

156 g Cake Flour

25 g Mehl 405

110 ml Wasser, warm

2 g Salz

1 g Natron

ca. 6 g Öl