Читать книгу Le Pape Léon XIII : sa vie, son élection, son couronnement - Antoine Ricard - Страница 12

Table des matières

A Pérouse, le cardinal Pecci était levé dès l’aurore. Après avoir dit la messe, il se mettait au travail. Il s’occupait beaucoup d’études historiques et littéraires, non pas qu’il fût poëte, mais il est fort lettré, fort érudit; il a fait une étude approfondie de Dante, à ce point qu’il en récite de longs passages, sur la simple citation d’un vers.

Comme beaucoup d’Italiens de l’Italie méridionale, Léon XIII ne fait qu’un repas par jour, à une heure. Cet homme maigre, à la figure ascétique, est ennemi des recherches de la table, et son menu est pauvrement composé.

Il mange des pâtes bouillies qui tiennent lieu de potage, un peu de viande bouillie ou rôtie, rarement des légumes, du fromage de son pays, caccio fiore ou caccio cavallo, fabriqué avec du lait de chèvre. Voilà le repas.

A dix heures, quelque temps qu’il fasse, Léon XIII est couché.