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ANNA NAGEL »PANNI«

Geboren in Budapest, Ungarn

65 Jahre alt

Verheiratet

In Puchheim seit 1986

Lieblingsmusik: Klassische Musik, vor allem Vivaldis »Vier Jahreszeiten« und Opern. Auch bei moderner Musik bin ich ein Klassik-Fan: Beatles und Bee Gees.

»Wenn die Deutschen an ungarische Küche denken, fällt ihnen als erstes Gulasch ein. Deshalb mache ich für meine Gäste immer wieder gerne ein Pörkölt. Sie sind dann total überrascht, wenn ich ihnen erkläre, dass das ungarische Gulyás eine Suppe ist und Pörkölt das ist, was man in Deutschland als Gulasch kennt.«