Читать книгу From sunset to sunrise - Bernd Schlacher - Страница 33

Veganer Müsliriegel

ZUTATEN

100 g getrocknete Feigen

100 g getrocknete Cranberrys

50 g Kürbiskerne

50 g Rosinen

50 g Haselnüsse

50 g Sonnenblumenkerne

2 geraspelte Äpfel

150 g Mehl

150 g Haferflocken

250 ml Wasser

5 EL Sonnenblumenöl

5 EL Agavendicksaft

Salt

Prise Zimt

Rezept für 8 Riegel

1 Stunde

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten grob hacken und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen und noch warm in die gewünschte Form schneiden (4 × 10 cm).