Читать книгу Cucina Celebrazione - Bernhard Long - Страница 26
Cioccolatini di pane con ripieno di formaggio di pecora
ОглавлениеIngredienti per 4 pasti (24 pezzi)
1/2 mazzetto flat-foglia di prezzemolo
1 bicchiere (340 grammi) peperoni alla griglia in salamoia
1 confezione (110 grammi) di formaggio feta luce
4 fette (ciascuno per la. 40 grammi) pane uovo
12 fette sottili (per 10 grammi) Katenschinken
4 pomodori
1 cucchiaio + 1 cucchiaino di olio d'oliva
Sale e pepe dal mulino
La sequenza di preparazione
Pulire il prezzemolo in acqua, cogliere le foglie. Alcuni accantonati per la salsa. Scolare i peperoni. 100 grammi di peperoni per la salsa a parte. Formaggio feta, pane e pepe rosso in 24 rettangoli uguali dimensioni (si fa per il. 1,5 x 6 cm) schiacciamento. Pane con formaggio, prezzemolo e peperoncino dimostrare. Tagliate il prosciutto longitudinalmente in due metà e pezzi di pellicola pane in ogni mezza fetta.
Pulire per la salsa di pomodoro in acqua, in quarti, eliminare nucleo e tagliare a dadini la carne. Varie peperoni a cubetti. Prezzemolo tritate finemente. Prezzemolo, pomodori e peperoni mescolare con 1 cucchiaio di olio d'oliva. Condire con sale e pepe dal mulino.
1 cucchiaino di olio in una padella antiaderente di calore. Cioccolatini Pane ivi quindi c'è tempo per. Soffriggere per 2 minuti a fuoco medio. Togliere dal tegame e scarico. Portare cioccolatini di pane su un piatto sul tavolo. Salsa ricco ora.