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Solución:

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a. Costos relacionados con la evaluación de la localización de la planta.

• Demanda:

Para determinar la demanda de papa deshidratada en bolsas, se realiza la siguiente conversión:


• Cantidad de materia prima requerida:

Por 1 kg de producto terminado, se requieren 2 kg de materia prima. Por lo tanto, si la demanda es 1.500 t de producto terminado, se necesitan 3.000 t de materia prima.


• Disponibilidad:

Considerando que solo el 10 % de la producción cumple con los requerimientos de calidad, los departamentos que cuentan con la cantidad necesaria de materia prima son:

Junín: 370.000 t

Puno: 466.000 t

• Evaluación de los costos (S/):


b. De acuerdo con los resultados anteriores, el lugar más idóneo es Nuevo Amanecer, pues ofrece el menor costo total.

Manual para el diseño de instalaciones manufactureras y de servicios

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