Читать книгу Querbeet - Бруно П. Кремер - Страница 34

Man kennt Blumenbeete, Blumenkästen, Blumenläden, Blumensträuße sowie Blumenzwiebeln und andererseits Blütenlese, Blütenpflanzen, Blütenstand, Blütenstaub oder Blütezeit. Umgekehrt funktionieren diese zusammengesetzten Begriffe eher nicht: Blütenbeet, Blumenstaub, Blütenladen? Gibt es einen Unterschied zwischen Blüten und Blumen? Da wird ein danach befragter Hobbygärtner eventuell schwer um erklärende Worte ringen. Dabei ist die Sache im Prinzip ganz einfach.

Sehen wir uns die Sonnenblume an: Ihr gigantischer Blütenkopf besteht wie bei allen Korbblütengewächsen aus zahlreichen Einzelelementen, den sterilen flammend-gelben Zungenblüten am Rande und den fertilen, bräunlichen Röhren- oder Scheibenblüten in der Mitte. Beim Gänseblümchen liegen die Dinge genauso. Die Pflanzenmorphologen unterscheiden also die Einzelblüte als strukturelle Einheit der Bestäubung von einem als Superblume wirkenden Ensemble vieler Einzelteile, welches die funktionelle Einheit der Pollenbeladung und -übertragung darstellt. Bei vielfältig zusammengesetzten Blütenständen sind die Begriffe Blüte und Blume nicht identisch. Das Gänseblümchen ist funktionell somit eine kleine Blume, aber strukturell ein recht komplexes Gebilde aus vielen Einzelblüten. Bei großen, auffälligen Einzelblüten entfällt diese Unterscheidung. Eine vergleichsweise simpel aufgebaute Nelke, Rose oder Tulpe ist zugleich Blüte und Blume.