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ROSENHEIM: VOM KORN ZUR BOHNE

Karl Baedeker, der in den 1840er-Jahren unterwegs war, bezeichnete Rosenheim als »hübsches Städtchen mit Salzsiedereien am Einfluss der Mangfall in den Inn. Die Soole wird von Reichenhall hierher geleitet.« Baedeker reiste mit dem »Eilwagen« von München an, die Fahrt dauerte fast zwölf Stunden.

1865 beschrieb sein Kollege Ludwig Gassner die Stadt: Die »Kunstmühle befindet sich in der nächsten Nähe des Wasserhofs und bietet namentlich auf der Bahnlinie von Kolbermoor her … wegen ihres hübschen Baus den Reisenden einen herrlichen Anblick.« Diese zwei Impressionen verdeutlichen den technischen Fortschritt im industriellen Zeitalter: Innerhalb von rund 20 Jahren hatte die Eisenbahn den Eilwagen ersetzt, die 1855 errichtete Kunstmühle schien Gassner so wichtig, dass er den Blick der Reisenden darauf lenkte. Auch wenn sich heute im Obergeschoss die Ausstellungsräume des Kunstvereins Rosenheim befinden, der Begriff »Kunstmühle« hat nichts mit den schönen Künsten zu tun, er rühmt vielmehr die Ingenieurskunst. Die Rosenheimer Getreidemühle, nach amerikanischem Vorbild errichtet, war nicht mehr auf Wasserkraft angewiesen, der Mühlstein hatte ausgedient und wurde durch stählerne, mit elektrischen Motoren angetriebene Walzen ersetzt. So ein technisches Wunderwerk und dann noch ein »hübscher Bau« – das verdiente schon eine Erwähnung im Reiseführer. 1972 wurde der Betrieb eingestellt, und der hübsche Bau vergammelte, es gab Überlegungen, ihn abzureißen. Ein Investor sanierte die Anlage in Zusammenarbeit mit dem Denkmalschutz und schuf Raum für Wohnungen und Büros. Die Kaffeerösterei Dinzler zog ins Erdgeschoss ein. Wo früher Mehl gemahlen wurde, duftet es nach Kaffee, und Lebenskünstler wissen, wie sie den Tag beginnen: mit einem köstlichen Frühstück im Café in der Kunstmühle.

Der Landesgartenschau 2010 verdankt Rosenheim den Mangfallpark. Man spaziert am Fluss mit Bergblick, für die Kleinen gibt es eine Kinderkajakstrecke.

Kunstmühle · Dinzler Kaffeerösterei · Mo–Mi, Fr, Sa 8–18, Do 8–22, So 9–18 Uhr Kunstmühlstr. 12 ·83026 Rosenheim · Tel. 08031/408 25 31 · www.dinzler.de