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FERNÖSTLICHER SCHMELZTIEGEL DER GENÜSSE

Im Alltag der südkoreanischen Großstädte finden Sie Street-Food-Imbisse klassisch an Wegrändern oder in der Nähe von Bahnhöfen. Die Familie Choi hat dieses Prinzip erweitert und bietet in ihrem Restaurant Chois seit 2008 die spannende vielseitige, aromatische Küche Koreas mitten in Hannover an.

Von den Plätzen im ersten Stock direkt an der Lister Meile lässt sich das Treiben auf der Straße beobachten, während auf dem Korean Barbecue Grill oder im Hot Pot Fleisch und Gemüse brutzeln. Die Eintopfsuppe wird gemeinsam am Tisch befüllt, ein bisschen wie beim Fondue. Neben Rind und Schwein gibt es auch einen rein vegetarischen Pot.

Chois · Lister Meile 61 · 30161 Hannover · Tel. 0511 / 31332 · www.restaurant-chois.de