Читать книгу Продукты здоровья и долголетия - Дмитрий Олегович Арсентьев - Страница 11

Данное исследование проводилось на чуть менее чем 150 000 человек, это говорит о том, что ему можно доверять. Период, за которой были опубликованы данные, составляет 24 года.

Женщины, которые употребляли груши или яблоки 3 раза / день в течение 12 недель, потеряли в среднем 1,2 кг, испытуемые, съедавшие пол грейпфрута ежедневно в течение 6 недель, потеряли в среднем 0,6 килограмм.

Наибольшая потеря жировой массы сопровождалась постоянным употреблением яблок, груш, ягод. Крахмалистые фрукты, увеличивали набор веса. Также включение в повседневный рацион большого количества зеленых листовых и капусты способствовало снижению веса.

Однако следует сказать и учитывать тот факт, что фрукты должны заменять десерты.