Читать книгу Продукты здоровья и долголетия - Дмитрий Олегович Арсентьев - Страница 7
Продукты здоровья и долголетия для сердца
Оглавление1. Зеленые листовые овощи!
Широкомасштабные исследования с более чем 25000 женщин показали эффективность снижения риска ИБС при регулярном употреблении зеленых овощей.
Овощи богатые витамином К и нитратами помогают улучшить функцию артерий и снизить кровяное давление.
2. Ягоды!
Ягоды богаты многими полезными веществами: антиоксидантами и пектином, ликопином и сорбиновой кислотой, витаминами и минералами,
снижают факторы риска сердечных заболеваний,
улучшает функцию клеток,
контролируют кровяное давление и свертываемость крови,
уменьшают уровень ЛПНП.
3. Цельнозерновые!
уменьшают уровень ЛПНП,
снижают факторы риска сердечных заболеваний,
уменьшают систолическое артериальное давление.
4. Продукты богатые калием!
Морская капуста, листовые, сухофрукты, белые грибы – все эти продукты богаты калием.
Калий – один из главных микроэлементов здоровья и долголетия сердечной мышцы.
5. Рыбий жир!
6. Орехи, семена и семечки!
Орехи снижают ЛПНП и содержат магний, также один из главных минералов для здоровья сердца.
7. Темный или горький шоколад!
8. Фасоль!
Более 26 исследований показали снижение холестерина ЛПНП, при употреблении бобовых и фасоли в пищу.
9. Помидоры!
Богаты ликопином – антиоксидантом, который оказывает положительное действие на ССС.
10. Чеснок!
Содержит аллицин, который обладает большим количеством полезных свойств.
11. Оливковое масло или масла первого холодного отжима или нерафинированные растительные масла!
В своем составе имеют мононенасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и снижают уровень ЛПНП.
12. Зеленый чай!
Содержит катехины и полифенолы – антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, предотвращая повреждение клеток.
Более 20 исследований проведенных с целью выявить полезные свойства чая показали, что постоянные чаепития обеспечивают более низкий уровень ЛПНП и снижение риска сердечно – сосудистых заболеваний, а также систолического и диастолического давления.
