Читать книгу Моя мультиварка: вкусно и просто - Елена Власенко - Страница 10

Ингредиенты: 300 г свинины, 200 г картофеля, по 100 г лука, консервированных помидоров, 50 г моркови, 2 ст. л. растительного масла, по 1 ст. л. пропаренного риса, томатного кетчупа, лавровый лист, перец, соль, 1,25 л воды.

Способ приготовления. Нарежьте свинину небольшими кубиками, обжарьте в растительном масле на режиме «Жарка» в течение 15 мин. Лук нарежьте полукольцами, морковь кубиками, добавьте все к мясу и обжаривайте с открытой крышкой 10 мин. Помидоры очистите и перетрите, картофель нарежьте ломтиками. Добавьте к мясу картофель, помидоры, рис, кетчуп, лавровый лист, соль, перец, залейте водой, закройте крышкой и готовьте при режиме «Суп» в течение 1 ч.