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INHALT



Andy Warhol, Two Christmas Ornaments, ca. 1954

MAN MÖCHTE IMMER KIND BLEIBEN

Vorwort von Emilia Auersperg-Breunner

DIE WEIHNACHTSGESCHICHTE

Vom Ursprung des Weihnachtsfestes und wie es gefeiert wird

ADVENT

Einstimmung auf Weihnachten

KRAMPUSKRÄNZCHEN

Cocktails und Snacks von Adi Nairz und Kenny Klein

NIKOLO & KRAMPUS

Der erste Höhepunkt in der Weihnachtszeit

WEIHNACHTLICHES BRAUCHTUM

Liebeszweige und alte Bräuche im Salzkammergut

DAS WEIHNACHTSFEST

Ein Familienfest voller Zauber

WEIHNACHTSMENÜS

Festliches von Meisterkoch Adi Nairz

RAUNÄCHTE

Vertreibung des Dunklen und Blick in die Zukunft

NACH DEM FEST

Gemütlich nachfeiern bis Dreikönig

KATERFRÜHSTÜCK

Klassiker und delikate „Resteverwertung“ von Adi Nairz

Rezeptregister

Team

Dank

Impressum

Weihnachtszeit

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