Читать книгу Hoch das Beet! - Folko Kullmann - Страница 17

Im eigenen Garten können Sie viele Kartoffelsorten anbauen und ausprobieren, die es im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt nicht gibt. Gerade dünnschalige, früh reifende Sorten sind eine Delikatesse und kaum im Handel zu finden.

WARUM KARTOFFELN? Sie sind so billig auf dem Markt zu kaufen und doch lohnt sich der Anbau im eigenen Garten. Frisch geerntete Kartoffeln haben ein ganz besonderes Aroma, das mit dem der Sorten, die man üblicherweise im Supermarkt kaufen kann, nicht vergleichbar ist. Zudem haben Kartoffeln hübsche Blüten, die bei Bienen sehr beliebt sind und die je nach Sorte weiß, rosa oder violett sind.