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Haftungsausschluss: Die Rezepte dieses Buchs wurden von Verlag und

Herausgeber sorgfältig erwogen und geprüft. Dennoch kann eine Garantie

nicht übernommen werden. Die Haftung des Verlags bzw. des Herausgebers für

Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

Der Oktober Verlag ist eine Unternehmung des

Verlagshauses Monsenstein und Vannerdat OHG, Münster

Satz: Britta Gerloff

Umschlag: Thorsten Hartmann

unter Verwendung eines Fotos von Claudiad/istockphoto.com

Rezepte: Roland Tauber; Irene Wondratsch; Eva Angelides-Fink

Herstellung: Monsenstein und Vannerdat

ISBN: 978-3-941895-29-4

eBook-Herstellung und Auslieferung:

readbox publishing, Dortmund