Читать книгу Куры яичных пород - Иван Балашов - Страница 23

К таким кормам относятся отходы мясной и рыбной промышленности, а также молочные продукты.

Рыбная мука

Содержит до 70 % белка с оптимальным соотношением лизина и метионина. В рационе молодняка яичных пород рыбная мука может составлять не более 3-5 % от общего объема корма. Из рациона несушек рыбную муку лучше исключить, чтобы предотвратить рыбный запах яиц.

Мясная мука

Содержит более 60 % протеина высокого качества и используется для сбалансирования рациона птицы по аминокислотному составу.

В рационе кур яичных пород мясная мука может составлять не более 5 % от общего объема корма (для молодняка – не более 2 %).

Необходимо следить за тем, чтобы куры получали достаточное количество белкового корма (определенное количество корма должно находиться в свободном доступе). Это требуется для хорошей яйценоскости.

Мясокостная мука

Этот корм содержит до 50 % полноценного по лизину и дефицитного по метионину протеина. В рационе кур яичных пород мясокостная мука может составлять не более 7 % от общего объема корма (для молодняка – не более 3 %).

Кровяная мука

Содержит более 80 % дефицитного по метионину, глицину и изолейцину протеина. В рационе кур яичных пород кровяная мука может составлять не более 5 % от общего объема корма.

Перьевая мука

Содержит более 80 % богатого метионином и цистином протеина.

В рационе кур яичных пород перьевая мука может составлять не более 3 % от общего объема корма.

Рыба и мясо способствуют повышению яйценоскости. Также эти продукты полезны для линяющих кур и цыплят, поскольку усиливают рост перьев и стимулируют развитие птиц. Курам необходимо давать очищенную от костей рыбу, вареную или прожаренную, в измельченном или истолченном виде, примешивая к корму. Мясо скармливают пернатым в вареном виде.

Утильное мясо

Это мясо павших от незаразных болезней сельско-хозяйственных животных. В сыром виде скармливать его курам запрещено, поскольку это приведет к возникновению расклева. Поэтому мясо предварительно отваривают, а затем пропускают через мясорубку и смешивают с влажными кормами. В рационе кур яичных пород утильное мясо может составлять не более 12 % от общего объема корма.

Молочные продукты

Обрат (снятое молоко), сыворотка и другие молочные продукты имеют высокую биологическую ценность. Они содержат легкоусвояемые минеральные вещества и витамины группы В, способствующие активному росту и развитию молодняка и высокой яйценоскости взрослой птицы.

Молочные продукты в основном используются для приготовления влажных мешанок: взрослым курам – 40-50 г в день, цыплятам – 5-20 г в день (в зависимости от возраста).

Цельное молоко скармливают курам редко – в основном им дают снятое молоко, простоквашу, творог, пахтанье и сыворотку. Последняя бедна белками, но содержит легкоусвояемые минеральные вещества, поэтому полезна цыплятам и несушкам. Как правило, сыворотку предлагают пернатым вместо воды.