Читать книгу Notions d'agriculture et d'horticulture: premières notions d'agriculture - Jean-Augustin Barral - Страница 4

Table des matières

Le programme officiel du 27 juillet 1882 pour l’enseignement primaire détermine comme il suit le cours moyen d’agriculture et d’horticulture:

«Notions, à propos des leçons de choses et des promenades, sur les principales espèces de sols, les engrais, les travaux et les instruments usuels de culture. »

Conformément à ce programme, les leçons que renferme ce volume sont consacrées successivement aux principaux travaux de culture, au matériel approprié au labour des champs, aux semailles, aux récoltes, etc.; aux engrais, à leur origine et leur emploi; au matériel des écuries, des étables, des porcheries, des bergeries, des basses-cours, de la laiterie. C’est par la méthode descriptive que les auteurs procèdent, comme dans le cours élémentaire, afin de donner des notions générales qui doivent servir de base à l’enseignement plus complet du cours supérieur.

Pour rendre les explications plus saisissantes et pour parler aux yeux des enfants en même temps qu’à leur intelligence, de nombreuses gravures ont été intercalées dans le texte.