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STEAK

Beim Gedanken an ein richtig gutes, saftiges Steak schwingt für mich immer ein Hauch von »Lagerfeuer« und »Cowboyromantik« mit – und mir ist kaum ein Mann bekannt, für den es nicht ab und an einfach »sein muss«.

Vegetarier selbstverständlich ausgenommen. Bei der Frage, ob gut durchgebraten, medium oder im Kern annähernd roh, gehen die Meinungen dann natürlich weit auseinander.