Читать книгу Biotecnología en el menú - José María Seguí Simarro - Страница 4
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Capítulo 1. ¿QUÉ SON LAS PLANTAS TRANSGÉNICAS?
1. LOS ANTECEDENTES
Capítulo 2. ¿QUÉ NOS APORTAN LAS PLANTAS TRANSGÉNICAS?
1. TENDENCIAS EN INVESTIGACIÓN APLICADA
1.1 Plantas con mejores características agronómicas
1.2 Plantas con mayor calidad nutritiva
1.3 Plantas ornamentales de diseño
2. CULTIVOS AUTORIZADOS Y COMERCIALIZADOS
Capítulo 3. ¿QUÉ OPINA LA SOCIEDAD DE LAS PLANTAS TRANSGÉNICAS?
1. EVOLUCIÓN DE LA OPINIÓN SOBRE LA BIOTECNOLOGÍA
2. OPINIÓN DE LOS EUROPEOS SOBRE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Capítulo 4. ¿RESPONDE LA OPINIÓN MAYORITARIA A LA REALIDAD?
1. PLANTAS TRANSGÉNICAS Y SALUD
1.1 Toxicidad
1.3 Resistencia a antibióticos
2. PLANTAS TRANSGÉNICAS Y MEDIO AMBIENTE
2.1 Toxicidad inespecífica
2.2 Transferencia horizontal de genes
2.3 Inestabilidad genética y consecuencias impredecibles
2.4 Aparición de plagas resistentes
2.5 Aumento del uso de pesticidas
2.6 Pérdida de biodiversidad y erosión genética
3. PLANTAS TRANSGÉNICAS Y SOCIOECONOMÍA
3.1 Dependencia del agricultor
3.2 Pérdidas económicas de los agricultores convencionales
Capítulo 5. ¿POR QUÉ LA REALIDAD NO LLEGA A LA OPINIÓN PÚBLICA?
1. FACTORES INHERENTES A LA PROPIA SOCIEDAD
1.1 Falta de cultura científica y biotecnológica
1.2 Factores sociales, políticos y económicos
1.3 Miedo, riesgo e incertidumbre
2. ESTRATEGIAS DE DIFUSIÓN DEL MENSAJE ANTITRANSGÉ-GÉNICO
2.3 Uso de lenguaje tendencioso
3. FACTORES RELATIVOS A LOS GENERADORES Y EXPLOTA-DORES DEL CONOCIMIENTO
3.1 Frivolidad de la comunidad científica
3.2 La mala imagen del sector biotecnológico
Capítulo 6. CONSECUENCIAS DE LA DESINFORMACIÓN
1. LA LLUVIA FINA QUE LO MEZCLA TODO
2. FOMENTO DEL FANATISMO Y LA IGNORANCIA CIENTÍ-FICO-TECNOLÓGICA
3. EL JARDÍN ECOLÓGICO GLOBAL QUE NUNCA EXISTIÓ
5. SE IMPIDEN AVANCES REALMENTE IMPORTANTES
6. TEMAS ACCESORIOS OCULTAN TEMAS IMPORTANTES
1. POLÍTICOS Y ECOLOGISTAS PODRÍAN ZANJAR EL DEBATE
4. OBJETIVIDAD, RIGOR Y SENCILLEZ
5. AGRODIVERSIDAD ≠ BIODIVERSIDAD
6. LAS EMPRESAS DEBERÍAN MEJORAR SU IMAGEN
8. FASTRACK: TRANSGÉNESIS SIN TRANSGÉNICOS
EPÍLOGO
ÍNDICE ANALÍTICO