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Achard, François Charles

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* 28. Apr. 1753 Berlin † 20. Apr. 1821 Cunern

Chemiker und Biologe; nach Selbststudien 1774 Aufnahme in die Gesellschaft Naturforschender Freunde in Berlin, über Kontakte zu → Marggraf verstärktes Interesse an der industr. Nutzbarkeit best. Pflanzen (s. u.), 1776 ADW, 1782 Dir. deren physik. Klasse, Mitgl. der Kgl. Schwedischen ADW. – Bleibenden Verdienst erwarb sich A. v. a. durch die erstmalige Gewinnung von Zucker aus Runkelrüben sowie die Entwicklung verbesserter Anbaubedingungen für Tabak. Daneben arbeitete und experimentierte er an Färbestoffen, 1795 baute er den ersten mobilen Feldtelegraphen und entwickelte hierfür ein eigenes Sprach- und Signallexikon. Den von Benjamin → Franklin erfundenen Blitzableiter machte er in Berlin heimisch und entwarf eigene Heißluftballone. FdG schätzte ihn trotz seiner manchmal etwas phantastischen Ideen, mitunter musste er dem Kg. zweimal pro Woche über den Fortschritt seiner Arbeiten referieren.

Qu. Lettres de Frédéric à M. F.-C. Achard [Œuvres 25]. – W. (Ausw.) Ausführliche Beschreibung der Methode, nach welcher bei der Kultur der Runkelrübe verfahren werden muss, um ihren Zuckerstoff nach Möglichkeit zu vermehren, Berlin 1799 (Ndr. ebd. 1984); Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben, in Verbindung mit der Bereitung des Rums, des Essigs und eines Coffee-Surrogats aus ihren Abfällen, 3 Bde., Berlin 1809 (Ndr. ebd. 1985); Gesammelte Berichte vom Aufstieg der ersten Luftbälle nach dem Prinzip der Montgolfierschen Maschinen, in: Berlinische Nachrichten von Staats- und gelehrten Sachen 1784 (mod. Ed. von Uwe Otto, Berlin 1985). – Lit. Hans-Heinrich Müller, F. C. A., Berlin 2002; Jakob Baxa, Art.«A., F. C. », in: NDB 1 (1955), 27f.

Friedrich der Große

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