Читать книгу Блюда для понижения уровня сахара - Группа авторов - Страница 11

Салаты и закуски
Салаты с мясом и рыбой

Оглавление

Мясо и рыба – не только одни из важнейших продуктов питания, но и прекрасные ингредиенты для салатов. Наряду с полноценными белками они содержат жир и так называемые экстрактивные вещества, которые служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков и благодаря этому способствуют лучшему усвоению пищи. Важно то, что в мясных и рыбных салатах скрытые, зачастую бесполезные жиры нейтрализуются щелочными продуктами – овощами и фруктами.

Блюда для понижения уровня сахара

Подняться наверх