Читать книгу Блюда для понижения уровня сахара - Группа авторов - Страница 13
Салаты и закуски
Салаты с мясом и рыбой
Салат из мяса с сыром и зеленым горошком
ОглавлениеИнгредиенты
250 г мяса, 200 г сыра, 100 г зеленого консервированного горошка, 50 г маринованных слив, 100 г майонеза, зелень, специи, соль по вкусу.
Способ приготовления
1. Говядину нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде со специями. Сыр натереть на крупной терке, маринованные сливы почистить от косточек и разрезать на 4 части.
2. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить майонезом.
3. Готовый салат можно украсить зеленью петрушки и укропом.