Читать книгу Хобби – кулинария. Эссе с рецептами - - Страница 22

1 слой: нарезанные кусочки соленой сельди,

2 слой: обжаренные с репчатым луком грибы (укладывать уже остывшим),

3 слой: отварной картофель, натертый на крупной терке (лучше мелко порубить ножом) промазать майонезом,

4 слой: натертая на крупной терке и пожаренная с одной луковицей морковь. Промазать майонезом на любителя (и без этого вкусно, и калории лишние) и поставить на 2 часа в холодильник. Классический салат явно проигрывает.