Читать книгу Куриные салаты в средиземноморском стиле - - Страница 11

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г

Булгур – 100 г

Сушеные томаты – 100 г

Листья шпината – 100 г

Петрушка – 1 пучок

Оливковое масло – 3 ст. л.

Сок лимона – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Булгур отварить до готовности.

Куриное филе нарезать ломтиками.

Сушеные томаты нарезать, смешать с булгуром, курицей, шпинатом и петрушкой.

Заправить оливковым маслом и лимонным соком, добавить соль и перец.