Читать книгу Куриные салаты в средиземноморском стиле - - Страница 13
13. Куриный салат с брынзой и огурцом
ОглавлениеИнгредиенты:
Куриное филе – 300 г
Брынза – 100 г
Огурцы – 2 шт.
Оливки – 100 г
Петрушка – 1 пучок
Оливковое масло – 3 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать полосками.
Брынзу нарезать кубиками, огурцы – полукольцами.
Смешать курицу, брынзу, огурцы, оливки и петрушку.
Заправить оливковым маслом и соком лимона, посолить и поперчить.