Читать книгу Куриные салаты в средиземноморском стиле - - Страница 14
14. Куриный салат с печеными перцами и маслинами
ОглавлениеИнгредиенты:
Куриное филе – 300 г
Печеные перцы (красный, желтый) – 2 шт.
Маслины – 100 г
Листья салата – 100 г
Оливковое масло – 3 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Орегано – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать полосками.
Печеные перцы нарезать соломкой.
Смешать курицу, перцы, маслины и листья салата.
Заправить оливковым маслом, соком лимона и посыпать орегано.