Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 1
Для кого эти рецепты
Оглавление1. Для творческих кулинаров и экспериментаторов
Тех, кто любит выходить за рамки: шефов, фуд-художников, любителей необычных техник.
2. Для домашних энтузиастов, которые хотят удивлять гостей
Такие блюда – идеальный «вау-эффект» на праздниках, свиданиях, семейных вечерах.
3. Для людей, которые воспринимают еду как искусство
Фотографы еды, авторы блогов, коллекционеры необычных рецептов – всем, кто ищет новые визуальные истории.
4. Для преподавателей и родителей
Эти блюда – отличный способ показать детям химию и физику на практике: цвет меняется → значит происходит реакция. Научно, познавательно и весело.
5. Для тех, кто любит интерактивность
Для людей, которым нравится участвовать в процессе: подогреть, капнуть лимон, осветить лампой – и увидеть чудо.