Читать книгу Маленькие чудеса большого города - - Страница 10

Калорийность: 180 ккал на порцию

Ингредиенты (на 2 порции):

Овсяные хлопья – 60 г

Молоко – 200 мл

Яблоко – 1 шт.

Мёд – 1 ч.л.

Щепотка корицы

Несколько ягод (по желанию)

Пошаговое приготовление:

Молоко довести до лёгкого кипения, добавить овсяные хлопья.

Варить 5–7 минут на слабом огне, периодически помешивая.

Яблоко нарезать кубиками и добавить в кашу вместе с корицей.

Снять с огня, добавить мёд и ягоды.

Пока варится каша, представить, что первые лучи солнца согревают весь город – иногда они приносят вдохновение случайным прохожим.

История рядом с рецептом: Однажды Мира сварила «Утреннюю зарю» рано утром. Пока она ела кашу у окна, на улице появился первый солнечный луч, который подсветил фонарь на перекрёстке. Прохожий, проходя мимо, улыбнулся и сказал: «Сегодня день обещает быть хорошим». С тех пор каша стала символом ясного утра и светлых мыслей.