Читать книгу Маленькие чудеса большого города - - Страница 2

Калорийность: 15 ккал на чашку (очень лёгкий, согревающий)

Ингредиенты (на 2 чашки):

Вода – 500 мл

Листья мяты – 5–6 шт. (добавляют ясность мыслей)

Лепестки ромашки – 1 ч.л. (для мягкой магии сна)

Мёд – 1 ч.л. (для тепла и радости)

Щепотка корицы (чтобы заметить маленькие знаки вокруг)

Пошаговое приготовление:

Вскипятить воду и слегка остудить (до 90 °C).

Положить мяту и ромашку в чайник. Пока завариваются травы, рассказать фонарю о своём дне – вслух или про себя, о том, что хочешь найти или понять.

Залить травы водой, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Добавить мёд и щепотку корицы, перемешивая, словно записываешь свои маленькие желания в напиток.

Разлить по чашкам, поставить на подоконник рядом с мерцающим фонарём. Сделай глоток и внимательно смотри на улицу – иногда прохожий произнесёт слова, которые помогут тебе принять решение.

История рядом с рецептом: Мира впервые попробовала этот чай зимой, когда фонарь на углу старой улицы замерцал особенно ярко. Девочка, проходя мимо, сказала ей: «Иногда путь виден только тем, кто согревает руки чаем». И правда, несколько минут спустя она увидела на снегу узор, напоминающий стрелку – и поняла, куда идти. С тех пор чай «Фонарь надежды» стал в её доме символом маленьких чудес.