Читать книгу Чудо-рецепты запеканок - Группа авторов - Страница 26
Творожные запеканки
Яблоки с изюмом и корицей. «Новосветские»
ОглавлениеИнгредиенты
500 г творога,
4 яблока,
3–4 ст. л. изюма,
1/2 ч. л. корицы,
120–130 г сливочного масла,
4 яйца,
2 ст. л. манной крупы,
1/2 стакана сахара,
1 ч. л. ванильного сахара,
1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления
Яблоки очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите сердцевину и уложите в смазанную маслом форму.
Взбейте размягченное масло с сахаром, затем добавьте в смесь ванильный сахар, соль, взбитые яйца, потом творог, манную крупу, изюм и корицу.
Полученную массу тщательно перемешайте и выложите поверх яблок. Запекайте в духовке около 45 минут при температуре 200 °С.