Читать книгу Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. HOTG0108 - Laura Aguilera Gutiérrez - Страница 7

La planificación empresarial forma parte del proceso administrativo, su puesta en marcha y ejecución es igual de importante que el resto de fases (organización, dirección y control).

El proceso de planificación es importante en cualquier empresa, pero más aún en las empresas turísticas, ya que éstas ofrecen servicios en vez de productos, por lo tanto, cualquier error producido en algunos de los departamentos puede llevar a la pérdida de ventas y esto no es algo que se puede reponer con un nuevo producto. La oferta de servicios tiene unas características muy peculiares y que si no se venden en un momento determinado, se pierde la venta, ya que los servicios no se pueden almacenar al igual que ocurre que con los productos tangibles.

En las siguientes líneas se profundizará en el proceso de planificación, los elementos básicos que componen este proceso y las etapas que se pueden dar para seguir un orden lógico y racional en el transcurso de la planificación.

También se va a definir el concepto de plan empresarial, así como los diferentes planes que se pueden utilizar según las características o necesidades de cada organización. Para terminar se analizará la importancia del proceso de control en los planes empresariales, proceso que está íntimamente ligado al proceso de planificación.