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Diego Andrione

Nosotros los hombres somos seres vivos y pertenecemos al reino animal. Somos animales pluricelulares, lo que significa que estamos formados por millones de células. Estas se hallan altamente organizadas para que cada una pueda satisfacer, desde su humilde función, las necesidades del organismo.

Las células se hallan agrupadas en tejidos. Se entiende por tejido a un conjunto de células con características funcionales y estructurales similares. En nuestro cuerpo reconocemos 4 tejidos: tejido epitelial, tejido conjuntivo o conectivo, tejido muscular y tejido nervioso.

A su vez, los tejidos se agrupan para formar órganos, por ejemplo el estómago, el cual está formado por los 4 tejidos antes mencionados. Los órganos se agrupan para formar sistemas o aparatos. Así, el estómago integra el aparato digestivo (cuya función es aprovechar al máximo los nutrientes que ingresan a nuestro cuerpo por la alimentación). Y el conjunto de sistemas y aparatos forman un organismo. Y cada uno de nosotros es un organismo.

Existen dos sistemas, el sistema nervioso y el sistema endocrino, que se encargan de integrar, regular y interrelacionar las actividades de cada uno de los órganos, tejidos y célula de nuestro organismo, para que el trabajo de cada uno de estos termine siendo beneficioso para el organismo.

Los hombres somos animales heterótrofos, esto significa que dependemos de fuentes de nutrientes externas, o dicho de otro manera debemos alimentarnos para poder obtener la energía necesaria para todos los procesos vitales. Las plantas, en cambio, son autótrofas, es decir que utilizando la energía solar pueden fabricar nutrientes que le proveen la energía necesaria para los procesos metabólicos.

Los alimentos nos aportan hidratos de carbonos, proteínas, lípidos, minerales y las vitaminas y agua (materia prima fundamental para la integridad de nuestro organismo).