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I. INTRODUCCIÓN. LAS SOCIEDADES COOPERATIVAS Y LA ALIANZA COOPERATIVA INTERNACIONAL

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El propósito general de este capítulo es ofrecer una panorámica del Cooperativismo Agroalimentario a nivel mundial, de los Estados Unidos de América y de la Unión Europea. Desde la iniciativa pionera de Rochdale, en la Inglaterra de 1844, hasta nuestros días, ha habido un itinerario de más de un siglo y tres cuartos, en los que el modelo cooperativo ha permitido solucionar problemas y crear riqueza en todo el mundo.

En este apartado introductorio, se recuerda el origen cooperativo y se recorre el itinerario de diseño y materialización del modelo que ha dado lugar al tipo de empresa, que con los valores y principios que sustenta, pretende ser bastión de la economía social proponiendo que “las personas sean más importantes que el capital”.

Cooperativismo agroalimentario y las OPFH

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