Читать книгу Aus dem Off - Ruliac Ulterior - Страница 74

Die Entwöhnung vom Zucker fällt mir mehr als schwer. Von Kindheit an trank ich nur Säfte und Limonaden, niemals Wasser. Erst im Rahmen meiner ersten Erfahrungen mit einer kohlenhydratlosen Ernährung stieg ich auf Wasser um. Lange musste ich würgen, wenn ich Wasser trank, derart fixiert war ich auf zuckerhaltige Getränke. Heute stille ich meinen Durst fast nur noch mit Wasser. Aber manchmal brauche ich einfach etwas Süßes! Da böte sich am ehesten Obst an. Das kann ich jedoch in der Übergangsphase, bis sich meine Verdauung wieder reguliert hat, nicht essen. Jetzt hängt alles davon ab, ob ich es schaffe, vom Zucker loszukommen und wie lange es dauert, bis sich meine Verdauung so weit regeneriert hat, dass sie wieder etwas mehr belastet werden kann.