Читать книгу Салаты и закуски - Сборник рецептов - Страница 80
Салаты и винегреты
Салаты из овощей, бобовых и грибов, винегреты
Салат из моркови с орехами и яблоками
ОглавлениеПодготовленную морковь натереть, перемешать с сахаром или медом, лимонным соком и толчеными орехами. Добавить тертое яблоко.
Морковь – 0,5 кг, сахар (или мед) – 3 ст. ложки, орехи – 2 ст. ложки, яблоки – 2 шт., сок лимонный.
